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What is the Cusqueñan Corpus Christi?¿Qué es el Corpus Christi Cusqueño? – Peru Trips Planner
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Last Supper
10 Jun

What is the Cusqueñan Corpus Christi?¿Qué es el Corpus Christi Cusqueño?

The Cusqueñan Corpus Christi consists in the procession of the 15 images of saints and virgins from the various parishes of the Cusco, to greet the body of Christ. The multitudinous celebration takes place in the Plaza de Armas of Cusco and is complemented with culinary traditions, being the chiruuchu, the representative dish of the religious holiday.

Corpus ChristiBody of Christ is a composition of two Latino voices “corpus christi,” with these words refers to the festivity of the institution of the Eucharist celebrated by the catholic church on Thursday, 60 days after the Easter Sunday resurrection. this year, the feast will be held on 18 and June 19.

The firsr day, the images that are going to the plaza de armas, perform an unusual race, in which each parish try to make their image, the first to reach the Cathedral.

During the central day, masses are celebrated inside the cathedral in honor of the various saints and virgins. At 10.30 am the Archbishop of Cusco offers a Te Deum mass, after which start the procession of the chariot of silver that holds the golden sun of the custody which in turn represents the Blessed Sacrament.

El Custody construction was ordered by the bishop Friar Bernardo de Serrada in 1733 using part of a legacy of Dr. Francisco de Goyzueta Maldonado. Today it comes out in procession and behind goes the authorities of the city, delegations of various institutions and schools.

Saints

Saint 1This festivity was born when the Spaniards arrived to Cusco and saw the worship to the deities or mummies that were carried in procession by the Incas, then decided to put an end to this demonstration considered pagan and inserted in place of the gods, images of virgins and saints.

Today there are 15 images that walk in procession:

1. San Antonio, from the parish of San Cristóbal
2. San Jerónimo, from the parish of the district of San Jerónimo
3. San Cristóbal from the parish of San Cristóbal
4. San Sebastián from the parish of the district of San Sebastián
5. Santa Bárbara from the parish of the district of Poroy
6. Santa Ana from the parish of Santa Ana
7. Santiago Apóstol from the parish of Santiago
8. San Blas from the parish of San Blas
9. San Pedro from the parish of San Pedro
10. San José from the parish of Belén
11. Virgen de la Natividad from the parish of Almudena
12. Virgen de los Remedios from the parish of Santa Catalina
13. Virgen Purificada from the parish of San Pedro
14. Virgen de Belén from the parish of Belén
15. Virgen de la Inmaculada Concepción also called “La Linda” from the Cathedral.

Chiriuchu

ChiriuchuThe chiriuchu is the emblematic dish of the feast of Corpus Christi, its dating comes from the time of the Incas and the colony, chiriuchu means chiri = cold and uchu = aji (spicy), this dish has as its main ingredient the boiled hen, the guinea pig in the oven, ch’arki or dried jerky, accompanied with rich tortillas or torrejas of flour, roasted corn, cheese, black pudding, cochayuyo; algae, sausage and egg boxes of fish or “Cau Cau”, and for those who love spicy, there is the inevitable rocoto.

The festival of the traditional dish of the chirichu, takes place in the Plaza San Francisco from 9 in the morning, where nearly 200 fairgrounds sell this traditional dish the days that lasts the religious feast.

The gastronomic fair is unique in Peru and has the security, order and cleanliness that require to receive local, national and foreign visitors.

See you in Cusco to celebrate Corpus Christi?

Source: Emufec

El Corpus Christi Cusqueño, consiste en la procesión de las 15 imágenes de Santos y Vírgenes procedentes de las distintas parroquias del Cusco, para saludar al Cuerpo de Cristo. La multitudinaria celebración se realiza en la Plaza de Armas de Cusco y se complementa con costumbres gastronómicas, siendo el Chiruuchu, el plato representativo de la fiesta religiosa.

Corpus ChristiCuerpo de Cristo es una composición de dos voces latinas “Corpus Christi”, con estas palabras se designa la festividad de la Institución de la Eucaristía celebrada por la Iglesia Católica el jueves, 60 días después del Domingo de Pascua de Resurrección. Este año, la fiesta se realizará el 18 y 19 de Junio.

El día de la entrada, las imágenes van llegando a la Plaza de Armas, y se realiza una “inusual” carrera, en la que las parroquias se esfuerzan por hacer que su imagen llegue primero a la Catedral.

El día central se llevan a cabo misas dentro de la Catedral para los diversos Santos y Vírgenes. A las 10.30 am el Arzobispo del Cusco ofrece una misa Te – Deum luego de la cual se da inicio a la procesión de la Carroza de Plata que sostiene el sol de oro de la Custodia que a su vez representa el Santísimo.

El Templete fue mandado a construir por el Obispo Fray Bernardo de Serrada en 1733 utilizando parte de un legado del doctor Francisco de Goyzueta Maldonado, hoy en día sale en procesión y detrás siguen la autoridades de la ciudad, delegaciones de instituciones diversas y colegios.

Santos

Saint 1Esta festividad nació cuando los españoles llegaron a Cusco y vieron el culto que se hacía a las deidades o momias que eran llevadas en procesión por los incas, decidieron entonces acabar con esta manifestación considerada pagana e insertaron en lugar de los dioses, imágenes de vírgenes y santos.

Hoy día son 15 las imágenes que salen en procesión:

1. San Antonio de la parroquia de San Cristóbal
2. San Jerónimo de la parroquia del distrito de San Jerónimo
3. San Cristóbal de la parroquia de San Cristóbal
4. San Sebastián de la parroquia del distrito de San Sebastián
5. Santa Bárbara de la parroquia del distrito de Poroy
6. Santa Ana de la parroquia de Santa Ana
7. Santiago Apóstol de la parroquia de Santiago
8. San Blas de la parroquia de San Blas
9. San Pedro de la parroquia de San Pedro
10. San José de la parroquia de Belén
11. Virgen de la Natividad de la parroquia de Almudena
12. Virgen de los Remedios de la iglesia de Santa Catalina
13. Virgen Purificada de la parroquia de San Pedro
14. Virgen de Belén de la parroquia de Belén
15. Virgen de la Inmaculada Concepción llamada también “La Linda” de la Catedral.

Chiriuchu

ChiriuchuEl Chiriuchu es un plato emblemático de la fiesta del Corpus Christi, ese potaje data de la época de los incas y la colonia, chiriuchu significa Chiri = frio y uchu = ají, este plato tiene como ingredientes la gallina sancochada, el cuy al horno, ch’arki o chalona, acompañado con ricas tortillas o torrejas de harina, maiz tostado, queso, morcilla, cochayuyo (algas), chorizo y hueveras de pescado o “cau cau”, y para los que gustan del picante, está presente el infaltable rocoto.

El Festival del Tradicional Plato del Chirichu, se realiza en la Plaza San Francisco desde las 9 de la mañana, donde cerca de 200 feriantes venden este tradicional plato los días que dura la fiesta religiosa.

La feria gastronómica es única en todo el Perú y cuenta con todas las medidas de seguridad, orden y limpieza que requiere para recibir a los visitantes locales, nacionales y extranjeros.

Nos vemos en Cusco para celebrar el Corpus Christi

Fuente: Emufec

Roxana Siu

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